Trước khi bắt tay vào xử lý, chúng ta cần hiểu rõ nguồn gốc của mùi hôi để có cách khắc phục triệt để. Thông thường, mùi hôi trong tủ lạnh xuất phát từ những lý do sau:
Thực phẩm bị hỏng: đồ ăn thừa, rau củ quả để quá lâu ngày bị thối rữa hoặc hết hạn sử dụng là nguyên nhân hàng đầu sinh ra vi khuẩn và mùi hôi.
Bảo quản thực phẩm sai cách: các loại thực phẩm nặng mùi như mít, sầu riêng, kim chi, hoặc thịt cá tươi sống nếu không được bọc kín sẽ lây lan mùi sang các ngăn khác.
Tủ lạnh lâu ngày không vệ sinh: các vết bẩn từ nước thịt, sữa bị đổ ra khay kệ lâu ngày sẽ tạo môi trường cho nấm mốc phát triển.
Trước khi bắt tay vào xử lý, chúng ta cần hiểu rõ nguồn gốc của mùi hôi để có cách khắc phục triệt để.
Bạn không cần phải dùng đến các loại hóa chất tẩy rửa mạnh. Chỉ cần tận dụng những nguyên liệu rẻ tiền dưới đây, tủ lạnh nhà bạn sẽ thơm tho trở lại.
1. Sử dụng vỏ cam, quýt hoặc bưởi
Đây là cách khử mùi tủ lạnh phổ biến và được nhiều bà nội trợ tin dùng nhất. Trong vỏ của các loại trái cây này có chứa nhiều tinh dầu tự nhiên thơm mát.
Cách làm: sau khi ăn cam hoặc bưởi, bạn đừng vội vứt vỏ đi. Hãy rửa sạch, lau khô và đặt chúng vào các góc của tủ lạnh. Tinh dầu từ vỏ sẽ từ từ lan tỏa, hút sạch mùi hôi và để lại hương thơm dễ chịu. Bạn có thể thay vỏ mới sau khoảng 3 ngày.
2. Tận dụng bã cà phê
Nếu bạn là tín đồ của cà phê, đây là một giải pháp tuyệt vời. Bã cà phê có khả năng hấp thụ mùi cực tốt và để lại hương thơm nồng nàn.
Cách làm: sau khi pha cà phê xong, bạn lấy bã gói vào một miếng vải xô hoặc đựng trong một chiếc cốc nhỏ không đậy nắp, sau đó đặt vào góc tủ lạnh. Chỉ sau một đêm, mùi hôi của thịt cá hay thức ăn thừa sẽ biến mất đáng kể.
3. Dùng chanh tươi
Chanh tươi không chỉ có tác dụng làm sạch mà còn khử khuẩn rất tốt nhờ tính axit tự nhiên.
Cách làm: bạn cắt chanh thành từng lát mỏng và đặt vào đĩa, để ở các ngăn tủ lạnh. Tinh dầu từ chanh sẽ giúp không khí trong tủ trở nên thanh mát. Thường xuyên thay lát chanh mới khi chúng đã bị khô vỏ.
4. Sử dụng giấm ăn
Giấm trắng là nguyên liệu "nhỏ nhưng có võ" trong việc trung hòa các mùi hôi khó chịu, đặc biệt là mùi tanh.
Cách làm: bạn cho giấm ăn vào một lọ thủy tinh nhỏ, không đậy nắp và đặt vào trong tủ lạnh. Nếu tủ lạnh quá nặng mùi, bạn có thể cắt đôi quả cà chua, bỏ bớt ruột và nhúng vào giấm rồi đặt trong tủ để tăng hiệu quả.
5. Bánh mì cũ hoặc vụn bánh mì
Nghe có vẻ lạ nhưng bánh mì có độ xốp cao, hoạt động như một miếng bọt biển hút ẩm và hút mùi rất hiệu quả.
Cách làm: bạn có thể nướng một mẩu bánh mì cho đến khi cháy cạnh hoặc dùng bánh mì cũ đặt vào tủ lạnh. Một mẩu bánh mì có thể sử dụng được trong khoảng 2-3 tháng mới cần thay thế.
Chanh tươi không chỉ có tác dụng làm sạch mà còn khử khuẩn rất tốt nhờ tính axit tự nhiên.
Việc khử mùi chỉ là giải pháp tình thế. Để tủ lạnh luôn sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe, bạn cần duy trì những thói quen sau:
Phân loại thực phẩm: luôn sử dụng hộp đựng thực phẩm chuyên dụng hoặc màng bọc thực phẩm kín cho thức ăn chín và đồ tươi sống. Điều này ngăn chặn vi khuẩn lây lan chéo (nhiễm khuẩn chéo).
Kiểm tra định kỳ: hãy dành ra 5 phút mỗi tuần để kiểm tra hạn sử dụng của thực phẩm và loại bỏ ngay những món đồ đã bị hỏng.
Vệ sinh tủ lạnh thường xuyên: bạn nên tổng vệ sinh tủ lạnh ít nhất 1 tháng/lần bằng khăn mềm và nước ấm pha chút muối hoặc giấm để diệt khuẩn các khay kệ.