(ĐSPL) – Xuất h?ện tạ? Hà Nộ? những ngày cuố? năm, các "sản phẩm t?ến vua" thu hút đông đảo khách ch?êm ngưỡng và mua sắm để làm quà b?ếu Tết.
Được tổ chức thường n?ên vào những ngày cuố? cùng của năm tạ? Trung tâm Tr?ển lãm G?ảng Võ (Hà Nộ?), Hộ? chợ Xuân G?áp Ngọ 2014 năm nay lần đầu t?ên dành r?êng một khu trưng bày và bán các “sản vật t?ến vua” và thu hút hàng ngàn ngườ? đến ch?êm ngưỡng, mua sắm.
Hộ? chợ năm nay có quy mô trưng bày 15.000 m2, quy tụ trên 500 đơn vị, doanh ngh?ệp, cơ sở sản xuất k?nh doanh của trên 35 tỉnh thành, từ m?ền nú? phía Bắc, m?ền Trung, Tây Nguyên, m?ền Đông đến m?ền Tây Nam Bộ và các huyện đảo như: Phú Quốc (K?ên G?ang), Lý Sơn (Quảng Nam) vớ? trên 800 g?an trưng bày tạ? các nhà trưng đã tạo nên một Lễ hộ? đón Tết cổ truyền sô? động, phong phú và hấp dẫn.
Khu trưng bày “sản vật t?ến vua” là không g?an khác b?ệt quy tụ những món quà đặc b?ệt của th?ên nh?ên ban tặng cùng các sản vật tr?́ tuệ văn hoá của ngườ? dân đất V?ệt như ch?m sâm cầm, gà ch?́n cựa, cá anh vũ, cốm làng Vòng, chuố? ngự…
Các “sản vật t?ến vua” thu hút nh?ều ngườ? dân đến xem và mua sắm. |
Anh Dũng (Tân Sơn – Phú Thọ), chủ g?an hàng bán gà chín cựa cho b?ết: “Gà 9 cựa từ xưa vốn nổ? t?ếng là g?ống gà quý, thờ? g?an thu hoạch cũng dà? hơn g?ống gà bình thường, trung bình là từ 8-12 tháng. Gà này thịt rất ngon, ngọt, mềm, da lạ? g?òn vì được nuô? tự nh?ên hoàn toàn. Lần đầu t?ên tham g?a ở hộ? chợ Xuân, tô? cũng không ngờ loạ? gà chín cựa này rất được ưu chuộng. Dù chưa đến Tết nhưng chúng tô? đã nhận rất nh?ều đơn đặt hàng. G?á bán trung bình cho g?ống gà này là 450.000 đồng/kg”.
Chủ g?an hàng của nhóm sản phẩm bán ch?m trĩ đỏ cổ khoang, ch?m trĩ xanh, gà Đông Tảo là anh Tuệ cho hay: “Những sản phẩm này được co? như sản vật t?ến vua vì từ thờ? xưa, ngườ? ta đã làm những món nem công chả phượng từ những nguyên l?ệu này. Một thờ? g?an trước, loà? ch?m trĩ còn được l?ệt kê vào loạ? có nguy cơ tuyệt chủng, nhưng nhờ có các phương pháp khoa học nên chúng tô? cũng đã có thể nuô? và chăm sóc loà? ch?m quý h?ếm này. Kể cả những ngày thường, loà? ch?m trĩ cũng rất được ưa chuộng trong v?ệc làm quà b?ếu hoặc chơ? cảnh, còn ngày Tết thì có những năm "cháy" hàng”.
Gà Đông Tảo cũng là một sản phẩm được rất nh?ều ngườ? “săn” bở? nó vốn là một g?ống gà quý h?ếm của V?ệt Nam mà không nơ? nào trên thế g?ớ? có. Anh Tuệ cho b?ết, có những con gà Đông Tảo thuộc loạ? đẹp thì có g?á cả chục tr?ệu đồng, loạ? bình thường thì dao động từ 3-7 tr?ệu đồng/con. Thế nhưng tạ? hộ? chợ lần này thì những con gà đẹp có g?á cao lạ? thường “cháy hàng” trước.
Trong g?an hàng bày các sản vật t?ến vua còn có rất nh?ều các loà? quý h?ếm như công, vịt uyên ương, cá anh vũ…
G?ống gà Đông Tảo vớ? đặc đ?ểm chân to, thịt ngon nên rất được ưa chuộng. |
Nh?ều ngườ? đến ch?êm ngưỡng các sản vật t?ến vua vì... tò mò. |
Vịt uyên ương được co? là b?ểu tượng của hạnh phúc và chung thủy trong hôn nhân. |
Cá anh vũ t?ến vua có g?á xấp xỉ 3 tr?ệu đồng/kg cá thịt, 500.000 đồng/con cá g?ống. |
Ch?m trĩ đỏ khoang cổ cũng là một loà? quý h?ếm.
|
Anh Dũng (Tân Sơn - Phú Thọ) cho b?ết g?ống gà 9 cựa được khách lựa chọn rất nh?ều để đem đ? b?ếu, thịt ăn hoặc chơ? cảnh.
|