Gác lại viên phấn, thầy giáo Cà Mau lội bùn biến 10 công đất cằn cỗi thành "mỏ vàng" biết đẻ ra tiền tỷ

Hơn 30 năm trước, ông Huỳnh Thanh Sự (Cà Mau) rời bục giảng để trở về với ruộng đồng. Giờ đây, người thầy giáo ở khóm 9, phường Tân Thành, tỉnh Cà Mau ấy đã trở thành một tỷ phú nông dân, nổi tiếng khắp vùng với mô hình nuôi tôm quảng canh 2 giai đoạn, mang lại lợi nhuận hơn 1 tỷ đồng mỗi năm.

Quyết định táo bạo từ trăn trở "cơm áo không đùa với khách thơ"

Sinh ra trong một gia đình thuần nông có đến 11 anh chị em, ông Huỳnh Thanh Sự từ nhỏ đã quyết tâm theo đuổi con chữ với mong muốn thay đổi cuộc sống cho bản thân và thế hệ mai sau. "Hồi nhỏ nghĩ vậy, nhưng khi học hết lớp 9, tôi thấy ông bà già làm lụng cực quá nên xin phép được rời ghế nhà trường, rồi theo học khóa sư phạm cấp tốc", ông Sự chia sẻ trên Tạp chí Thủy sản Việt Nam.

Kết thúc khóa học, ông về giảng dạy tại một trường tiểu học ở địa phương suốt 10 năm. Đến năm 1983, ông kết duyên với bà Cao Thị Tám và lần lượt có với nhau 3 người con. Cuộc sống gia đình khi ấy vô cùng chật vật. Vợ ông Sự nhớ lại: “Hồi ấy cuộc sống của gia đình cực khổ lắm. 10 công đất cha mẹ chồng cho lúc hai đứa tui ra ở riêng vào năm 1993 chỉ cấy được 1 vụ lúa mùa duy nhất trong năm, nhưng số lúa thu được cũng chỉ đủ nuôi sống 5 miệng ăn”.

Thấy các con ngày một lớn khôn trong khi đồng lương giáo viên thì "ba cọc, ba đồng", ông Sự nhiều đêm trằn trọc suy nghĩ về tương lai. Ý chí làm giàu từ chính mảnh đất quê hương bắt đầu nhen nhóm. "Một ngày nọ, tôi nói với vợ sẽ nghỉ dạy học để làm giàu từ đất, bả (vợ ông Sự) hỏi vặn lại: 'Nghỉ dạy học rồi lấy tiền đâu trang trải cuộc sống hàng ngày?'. Tôi cười nói với vợ, hãy tin vào ý chí và quyết tâm của tôi", ông Sự vui vẻ kể lại.

Sau quyết định rời bục giảng, ông dốc hết tâm sức cải tạo 10 công đất – tài sản duy nhất của gia đình. Nhờ sự cần cù, chịu thương chịu khó, mảnh đất đã không phụ lòng người. Cuộc sống gia đình dần được cải thiện. Với số lúa mùa dư ra hàng năm, ông bà bán đi, cộng với tiền làm thuê để dành dụm nuôi 3 người con ăn học, quyết tâm hy sinh đời mình để các con viết tiếp ước mơ dang dở của cha.

Thông tin trên báo Dân Việt, năm 2000, khi Nhà nước có chủ trương chuyển dịch từ trồng lúa sang nuôi tôm, cuộc sống gia đình ông đã bước sang một trang mới. "Do đồng đất còn màu mỡ nên những năm đầu sau chuyển dịch, gia đình tôi trúng đậm các vụ tôm liên tiếp", ông Sự cho biết. Nhờ con tôm, ông không chỉ cho các con ăn học thành tài mà còn tích lũy mua thêm được 7 ha đất sản xuất.

Làm giàu bền vững từ mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn

Đến năm 2010, khi phong trào nuôi tôm công nghiệp phát triển rầm rộ, ông Sự quyết định đào một ao rộng 2.000 m² để nuôi thử nghiệm. "Hồi đó mình chưa có kinh nghiệm trong nuôi tôm công nghiệp, nên vừa làm vừa học. Suốt mấy tháng nuôi cho đến khi thu hoạch, cũng là ngần ấy thời gian tôi trắng đêm bên đầm tôm", ông kể với báo Dân Việt.

Ao nuôi thử nghiệm cho năng suất cao, ông mạnh dạn mở rộng thêm 4 ao nữa, phần đất còn lại ông kết hợp nuôi tôm và cua theo kiểu quảng canh truyền thống. Vận may một lần nữa mỉm cười, từ năm 2010 đến 2020, gia đình ông liên tiếp thu về tiền tỷ mỗi năm sau khi trừ hết chi phí.

Tuy nhiên, vào năm 2020, khi các đầm tôm công nghiệp vẫn đang cho lợi nhuận cao, ông Sự lại có một quyết định đi ngược với số đông: trở lại với mô hình nuôi tôm quảng canh, nhưng theo một phương pháp cải tiến 2 giai đoạn. "Năm 2020, tôi suy nghĩ về sự rủi ro của dịch bệnh trên tôm nuôi công nghiệp trong tương lai, cộng với việc tăng giá của thuốc, thức ăn… nên quyết định chuyển sang hướng đi mới, nhằm tìm kiếm sự lâu dài và bền vững", ông Sự lý giải.

Để thực hiện ý tưởng, ông phá bỏ các ao nuôi công nghiệp, chỉ giữ lại một ao 2.000 m² để vèo tôm giống và một ao tương tự để xử lý nước. Ông giải thích, nước sau khi xử lý đạt chuẩn sẽ được đưa vào ao để vèo tôm sú giống. Sau 1 tháng, khi tôm đạt kích cỡ bằng đầu đũa ăn, ông sẽ dùng lú để bắt và chuyển ra các vuông nuôi tự nhiên.

Cách làm này giúp ông giảm thiểu chi phí đầu tư nhưng vẫn đảm bảo năng suất bình quân 500 kg/ha, mỗi năm hai vụ. Nguồn thu từ tôm, cộng thêm cua biển nuôi kết hợp, mang về cho gia đình ông hơn 1,2 tỷ đồng mỗi năm.

Không chỉ làm giàu cho bản thân, ông Sự còn được người dân trong vùng nể phục vì sự nhiệt tình chỉ dẫn bà con lối làm ăn, hỗ trợ những nông dân khó khăn vươn lên.

Với những thành tích xuất sắc, năm 2017, ông Sự được công nhận là "Nông dân sản xuất giỏi cấp tỉnh". Năm 2020, ông vinh dự tham dự "Đại hội thi đua yêu nước toàn quốc" lần thứ 10 và nhận nhiều bằng khen, giấy khen của chính quyền địa phương. Đặc biệt, ông Huỳnh Thanh Sự đã được Hội Nông dân Việt Nam bình chọn là "Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2025".