Dùng gần 10 tấn sữa đặc hết hạn sản xuất kem, một công ty bị phạt gần 80 triệu đồng

Tạp chí Tri Thức Trực Tuyến đưa tin, Cục Quản lý thị trường (QLTT) TP.Hà Nội vừa có báo cáo về kết quả triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023”.

Cụ thể, từ ngày 15/4 - 15/5, các Đội QLTT thuộc Cục QLTT Hà Nội đã kiểm tra, xử lý 175 vụ; phạt hành chính trên 1,6 tỷ đồng; xử lý buộc tiêu hủy tang vật, hàng hóa vi phạm là thực phẩm các loại trị giá gần 1,4 tỷ đồng.

Trong đó, đáng chú ý là sự việc kiểm tra Công ty CP Đầu tư Thương mại và sản xuất Tràng Tiền số 10 ở thôn 3, xã Vạn Phúc, huyện Thanh Trì (Hà Nội) hôm 25/4.

Chủ cơ sở cho biết mỗi que kem thành phẩm được bán ra với giá 1.800 đồng. Ảnh: Tri Thức Trực Tuyến

Cụ thể, qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang kinh doanh 29.600 sản phẩm kem sữa dừa loại 80 gram được sản xuất ngày 25/4. Tuy nhiên, gần 9.400 hộp kem sữa đặc làm nguyên liệu (tương đương gần 10 tấn) đã quá thời gian sử dụng.

Tại thời điểm bị phát hiện, Giám đốc Công ty CP Đầu tư Thương mại và Sản xuất Tràng Tiền số 10 thừa nhận số hàng trên được mua về để làm nguyên liệu sản xuất. 

Đối với số kem thành phẩm lực lượng chức năng kiểm đếm vừa được sản xuất trong ngày, cơ sở dùng nguyên liệu từ lô kem sữa hết hạn sử dụng. Theo chủ cơ sở, mỗi que kem thành phẩm được bán ra với giá 1.800 đồng.

"Trị giá sản phẩm thành phẩm vi phạm là hơn 53 triệu đồng. Đội QLTT số 7 đã lập biên bản, trình Cục trưởng để trình Chủ tịch UBND thành phố xử lý theo thẩm quyền", cơ quan chức năng thông tin.

Ngày 19/5, Chủ tịch UBND TP.Hà Nội đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính cơ sở trên số tiền 79,9 triệu đồng về hành vi sử dụng nguyên liệu đã quá thời gian sử dụng để sản xuất thực phẩm và buộc doanh nghiệp tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa vi phạm, theo báo Tiền Phong.

Trong thời gian tới, để công tác đảm bảo an toàn thực phẩm được triển khai có hiệu quả hơn, bên cạnh nhiệm vụ chuyên môn kiểm tra, giám sát, Cục QLTT Hà Nội sẽ kết hợp công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức pháp luật về an toàn thực phẩm đối với tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng.

Đinh Kim (T/h)