Có ngay snack khoai lang tím giòn rụm lại không dầu mỡ chỉ với ít phút vào bếp

Nguyên liệu:

- Khoai lang tím 3 củ

- Dầu ăn 2 thìa

- Muối 1/2 thìa cà phê

- Ớt bột 1/2 thìa cà phê

Cách làm:

- Gọt vỏ, rửa sạch khoai, bào mỏng khoai lang tím. Cho khoai vào ngâm trong nước nuối khoảng 15 phút rồi vớt ra, để ráo.

- Tiếp theo, trộn khoai lang tím với muối và bột ớt.

- Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Cho khoai lang tím sau khi ướp gia vị vào, để nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút.

- Sau 20 phút, đảo đều khoai và để thêm 10 phút nữa là được.

Chúc bạn thành công!

Linh Chi (T/h)