Lầm tưởng tai hại về thói quen uống nước ấm
Dân trí dẫn thông tin từ tờ HK01, những năm gần đây, uống nước ấm được nhiều người xem là thói quen tốt cho sức khỏe tại Trung Quốc. Không ít người tin rằng nước ấm có thể hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau dạ dày, giảm căng thẳng hay giúp ngủ ngon hơn.
Tuy nhiên, theo bác sĩ Triệu Nghĩa, Phó giám đốc Tập đoàn Bệnh viện Luohu Thâm Quyến (Trung Quốc), thói quen này chỉ phát huy lợi ích khi được thực hiện đúng cách. Ông cho biết uống nước ấm với nhiệt độ phù hợp có thể hỗ trợ lưu thông máu, thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, giảm đau và giúp cơ thể thư giãn.
Đây cũng là thói quen phổ biến ở nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Trung Quốc. Dù vậy, bác sĩ nhấn mạnh nước ấm không phù hợp với mọi trường hợp. Việc sử dụng sai cách, đặc biệt là uống nước ở nhiệt độ quá cao trong thời gian dài, có thể gây tác động ngược đến sức khỏe.
Một trong những trường hợp được bác sĩ Triệu chia sẻ là cô gái họ Giả, ngoài 20 tuổi, sống tại tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc). Trước đó, cô thường xuyên xuất hiện những cơn đau vùng bụng giữa, ngay phía trên rốn. Cơn đau tăng lên khi nhịn ăn, ăn quá muộn hoặc ăn quá no nên cô và những người xung quanh đều cho rằng đây chỉ là bệnh đau dạ dày thông thường.
Mới ra trường và vừa tìm được việc làm, cô Giả không có nhiều thời gian cũng như điều kiện kinh tế để đi khám. Nghĩ mình còn trẻ và vốn có hệ tiêu hóa yếu từ nhỏ, cô chỉ tìm cách giảm triệu chứng. Nghe đồng nghiệp khuyên và đọc được nhiều thông tin trên mạng cho rằng uống nước ấm giúp giảm đau bụng, tốt cho dạ dày, cô bắt đầu duy trì thói quen này mỗi ngày.
Khoảng nửa năm sau, khi công việc ổn định hơn, cô nhận thấy các cơn đau xuất hiện thường xuyên hơn. Ban đêm, cô còn bị trào ngược axit, ợ chua khiến mất ngủ. Trước đây, chỉ cần uống một đến hai cốc nước ấm là triệu chứng dịu đi, nhưng lần này tình trạng không còn cải thiện. Lo ngại sức khỏe ngày càng xấu đi, cô xin nghỉ làm để đến bệnh viện kiểm tra. Kết quả nội soi khiến cô sững sờ khi được chẩn đoán mắc ung thư dạ dày.
Cô gái ngoài 20 tuổi mắc ung thư dạ dày, bác sĩ cảnh báo sai lầm tai hại khi uống nước. Ảnh minh họa/VietNamnet
Theo bác sĩ Triệu, điều đáng tiếc là cô gái đã hiểu sai về lợi ích của nước ấm. Cô uống với lượng lớn và luôn cho rằng nước càng nóng càng tốt nên thường sử dụng nước ở khoảng 60 độ C.
Khi biết nguyên nhân có thể góp phần khiến bệnh tiến triển, cô bật khóc và nói: "Tôi hối hận rồi, nhưng thời gian không quay trở lại".
May mắn, khối u được phát hiện ở giai đoạn đầu nên cô có cơ hội điều trị bằng phẫu thuật kết hợp dùng thuốc và điều chỉnh lối sống. Tuy vậy, do còn rất trẻ, cô vẫn phải đối mặt với nguy cơ tái phát cũng như nhiều thay đổi trong chế độ ăn uống và sinh hoạt sau điều trị.
Lời khuyên từ chuyên gia và dấu hiệu nhận biết bệnh
Theo bác sĩ Triệu, ngày nay không chỉ người trung niên, cao tuổi mới đề cao thói quen uống nước ấm. Không khó để bắt gặp những lời khuyên nên uống nhiều nước ấm giữa những người trẻ tuổi với nhau. Nhất là khi chị em phụ nữ tới kỳ kinh nguyệt, khi muốn giảm cân, khi căng thẳng hoặc đau bụng, muốn giảm đau dạ dày. Nhưng uống nước ấm cũng cần đúng cách mới phát huy được hết tác dụng.
Ví dụ như với trường hợp của cô gái họ Giả kể trên, dạ dày của cô vốn bị viêm do ăn uống thất thường, hay nhịn ăn lại thường xuyên căng thẳng thức khuya. Lúc này, uống một chút nước ấm nhẹ mỗi ngày sẽ có tác dụng kháng viêm, giúp dạ dày làm việc hiệu quả hơn.
Tuy nhiên, lượng nước ấm cô Giả uống quá nhiều, cô cũng lầm tưởng rằng nước có nhiệt độ càng cao càng tốt nên tuy không uống nước đến mức nóng bỏng nhưng nước cô uống luôn ở mức khoảng 60 độ C.
Bác sĩ Triệu cho biết, với những người mắc bệnh dạ dày mãn tính, bị đau dạ dày thì nên hạn chế nước ấm. Bởi vì dù không gây bỏng như nước nóng, nước có nhiệt độ khoảng 60 độ C không những không giảm đau mà còn gây kích thích quá mức, làm tổn thương niêm mạc dạ dày vốn đã suy yếu. Cứ như vậy, lâu ngày lặp lại sẽ khó tránh khỏi bệnh ung thư dạ dày.
Ông cũng đưa ra những dấu hiệu ung thư dạ dày ở giai đoạn đầu cần lưu ý như sau: thường xuyên trướng bụng, đầy bụng, khó chịu hoặc đau ở vùng bụng giữa trên rốn; hay bị buồn nôn, ợ nóng, nhất là sau khi ăn quá no; sụt cân không rõ nguyên nhân; chán ăn, ăn nhanh no; ăn khó nuốt, cảm giác bị vướng trong cổ.
Còn về thói quen uống nước nói chung, bác sĩ Triệu khuyến nghị rằng nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày. Khi uống, hãy uống từng ngụm nhỏ và mỗi lần uống khoảng 150 - 300ml, chia ra làm nhiều lần trong ngày thay vì uống nhiều trong một lần.
Nếu muốn uống nước ấm, chỉ nên uống ở nhiệt độ dao động từ 30 - 45 độ C. Không nên sử dụng nước ấm bị đun đi đun lại nhiều lần, nhất là để qua đêm hay không có nắp đậy để bảo đảm sức khỏe. Ngoài ra, thời điểm uống nước ấm tốt nhất trong ngày là buổi sáng ngay sau khi thức dậy và khoảng 1 giờ trước khi đi ngủ buổi tối, tờ Phụ nữ mới dẫn thông tin.