Chế độ ăn cho người tiểu đường có biến chứng suy thận
(DS&PL) -
Biến chứng suy thận ở người tiểu đường cần được kiểm soát bằng chế độ ăn phù hợp để ổn định đường huyết và bảo vệ chức năng thận. Đọc ngay bài viết sau để tìm hiểu.
Tăng đường huyết kéo dài gây tổn thương vi mạch tại cầu thận.
Nguyên tắc dinh dưỡng cho người suy thận do biến chứng tiểu đường
Chế độ ăn của người bệnh cần dựa trên các rối loạn chuyển hóa đặc trưng của suy thận. Việc kiểm soát dinh dưỡng đúng giúp hạn chế tích tụ chất độc và làm chậm tiến triển tổn thương thận.
Các nguyên tắc cơ bản gồm: giảm lượng protein đưa vào để hạn chế sản phẩm chuyển hóa, kiểm soát natri nhằm ổn định huyết áp, đồng thời điều chỉnh kali và photpho để tránh rối loạn tim mạch và xương. Nếu không kiểm soát đúng, các rối loạn này sẽ làm tăng tốc độ suy giảm chức năng thận.
Rối loạn chuyển hóa là yếu tố làm nặng thêm suy thận.
Người tiểu đường bị biến chứng thận cần kiêng ăn gì?
Khi chức năng thận suy giảm, nhiều chất chuyển hóa không được đào thải hết mà tích tụ trong máu. Vì vậy, người bệnh cần kiểm soát một số nhóm thực phẩm để tránh làm tăng gánh nặng cho thận.
Cần kiểm soát thực phẩm để giảm áp lực cho thận.
- Protein: Ăn quá nhiều protein làm tăng sản phẩm chuyển hóa như ure. Khi thận suy, ure không được đào thải hết sẽ tích tụ trong máu, gây mệt mỏi, chán ăn. Vì vậy, cần hạn chế thịt đỏ, nội tạng, thực phẩm chế biến sẵn nhưng không nên cắt hoàn toàn protein.
- Muối (natri): Ăn mặn khiến cơ thể giữ nước, làm tăng huyết áp và tăng gánh nặng cho thận. Người bệnh nên giảm nước mắm, đồ đóng hộp và thực phẩm chế biến sẵn.
- Kali: Khi chức năng thận suy giảm, kali dễ tích tụ trong cơ thể, có thể gây rối loạn nhịp tim. Do đó, nên hạn chế các thực phẩm giàu kali như chuối, cam, khoai tây và một số loại nước ép.
- Nước: Lượng nước cần được điều chỉnh phù hợp với tình trạng bệnh. Uống quá nhiều nước có thể gây quá tải cho thận và hệ tuần hoàn.
Người tiểu đường bị biến chứng suy thận nên ăn gì?
Bên cạnh việc hạn chế các thực phẩm không phù hợp, người bệnh cần xây dựng chế độ ăn cân đối để vừa kiểm soát đường huyết, vừa giảm gánh nặng cho thận. Việc lựa chọn đúng thực phẩm giúp ổn định chuyển hóa và làm chậm tiến triển bệnh.
Chế độ ăn phù hợp giúp ổn định đường huyết và bảo vệ chức năng thận.
- Chất béo lành mạnh: Nên ưu tiên dầu oliu, dầu hạt cải, omega-3 từ cá. Nhóm chất béo này giúp cải thiện mỡ máu, giảm xơ vữa mạch – yếu tố làm nặng thêm biến chứng thận.
- Protein dễ tiêu: Lựa chọn cá, thịt gia cầm hoặc đậu nành với lượng vừa phải. Việc kiểm soát protein giúp giảm tạo ure nhưng vẫn đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng.
- Rau xanh và chất xơ: Bổ sung rau xanh giúp làm chậm hấp thu glucose, hạn chế tăng đường huyết sau ăn và hỗ trợ ổn định chuyển hóa.
- Thực phẩm ít muối, ít chế biến: Ưu tiên thực phẩm tươi, nấu nhạt để giảm gánh nặng cho thận và kiểm soát huyết áp.
Sử dụng thảo dược giúp cải thiện biến chứng suy thận cho người tiểu đường
Bên cạnh chế độ ăn và điều trị, nhiều người lựa chọn bổ sung thảo dược nhằm hỗ trợ ổn định đường huyết và giảm nguy cơ biến chứng.Trong y học cổ truyền, có rất nhiều loại thảo dược có tác dụng hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cải thiện biến chứng suy thận cho người tiểu đường. Tuy nhiên, để chọn lọc được các thảo dược vừa hỗ trợ kiểm soát đường huyết, vừa hỗ trợ phòng ngừa và cải thiện nguy cơ biến chứng lên tim mạch, thận, thần kinh không phải điều đơn giản.
Từ thực tế đó, các nhà nghiên cứu đã chọn lọc 4 thảo dược có tác dụng nổi bật, bao gồm:
- Câu kỷ tử: Hỗ trợ giảm cholesterol máu và giảm nguy cơ biến chứng tim mạch. Ngăn chặn bệnh võng mạc đái tháo đường và nguy cơ mù lòa.
- Mạch môn: Hỗ trợ giảm viêm, tăng cường các yếu tố bảo vệ cầu thận và các mạch máu nuôi thận, hạn chế xơ hóa thận và phòng ngừa suy thận.
- Hoài sơn: Hỗ trợ khắc phục biến chứng thần kinh ở người bệnh đái tháo đường như: tê bì, ngứa da, bỏng rát bàn tay, bàn chân,...; hỗ trợ làm chậm quá trình hấp thu đường vào cơ thể.
- Trái Nhàu: Hỗ trợ bảo vệ tuyến tụy, giúp ổn định đường huyết, giảm HbA1c cho người đái tháo đường.
Nhàu, Mạch môn, Hoài sơn, Câu kỷ tử là các thảo dược giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết cho người tiểu đường.
Sự kết hợp của các thảo dược này giúp tạo nên hướng hỗ trợ toàn diện, góp phần giúp tuyến tụy – “bộ máy điều hòa đường huyết” của cơ thể – hoạt động ổn định hơn, từ đó hỗ trợ duy trì đường huyết lâu dài và giảm nguy cơ biến chứng cho người bệnh.
Nhìn chung, chế độ ăn phù hợp đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát đường huyết và bảo vệ chức năng thận.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hộ Tạng Đường - Hỗ trợ giảm nguy cơ biến chứng tim mạch, thần kinh ở người bị đái tháo đường
Thành phần: Cao Câu kỷ tử, cao Nhàu, cao Hoài sơn, cao Mạch môn, Acid alpha lipoic.
