(ĐSPL) - Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị kem mát rượi và vị socola thơm lừng, có vị hơi đắng sẽ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái ngày hè. Còn chần chờ gì nữa, hãy học cách làm kem socola theo hướng dẫn dưới đây nhé!
Chỉ cần một chút khéo léo và cẩn thận, bạn có thể tự làm kem socola ngon tuyệt khiến cả nhà bất ngờ.
Sau đây là cách làm kem ngon với hương vị socola:
1 tách kem sữa béo
5ml dầu hương vani
1/3 tách sữa socola
1/4 tách đường
1 tách sữa
1/3 bột sữa gầy.
Bạn dùng máy để đánh đều kem sữa béo.
Tiếp tục cho thêm bột sữa béo vào rồi đánh đều.
Cách làm kem socola ngon tại nhà. Ảnh minh họa. |
Cho dầu hương vani và bột sữa gầy vào rồi tiếp tục đánh đều hỗn hợp trên.
Cho nốt tách sữa tươi vào rồi làm đều hỗn hợp một lần nữa.
Đun nóng chảy socola để tạo phần vỏ bọc cho kem.
Lót socola vào khuôn rồi cho nguyên liệu vào và để vào tủ lạnh khoảng 5-6 tiếng cho đông lại là được.
Chúc bạn thành công với cách làm kem socola trên nhé!
BÁCH NHẬT