Bộ Y tế yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm trong kỳ thi tốt nghiệp THPT và tuyển sinh năm 2026

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố và Ban An toàn thực phẩm TP.HCM đề nghị tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong thời gian diễn ra Kỳ thi tốt nghiệp THPT và tuyển sinh đại học, giáo dục nghề nghiệp năm 2026.

Theo văn bản, ngày 28/5/2026, Bộ Y tế đã ban hành Kế hoạch số 910/KH-BYT về bảo đảm công tác y tế phục vụ kỳ thi. Nhằm phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe thí sinh và những người tham gia kỳ thi, Cục An toàn thực phẩm đề nghị các địa phương triển khai đồng bộ nhiều biện pháp kiểm soát.

Cụ thể, các đơn vị được yêu cầu đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với người dân, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và những đơn vị cung cấp suất ăn phục vụ thí sinh, cán bộ làm thi tại các điểm thi và khu vực gần điểm thi.

Bên cạnh đó, ngành y tế địa phương cần tăng cường thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm; giám sát chặt chẽ các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống không đáp ứng điều kiện an toàn thực phẩm nhưng vẫn cung cấp dịch vụ phục vụ thí sinh và người nhà trong thời gian diễn ra kỳ thi.

Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu các địa phương chủ động phối hợp với các cơ quan chức năng xây dựng phương án sẵn sàng về nhân lực, trang thiết bị và cơ sở y tế để kịp thời ứng phó, xử lý các sự cố về an toàn thực phẩm nếu xảy ra, góp phần bảo đảm kỳ thi tốt nghiệp THPT và tuyển sinh năm 2026 diễn ra an toàn, thuận lợi.