Bộ Y tế vào cuộc vụ 25 học sinh nghi ngộ độc tại trường tiểu học ở TP.HCM

Liên quan đến vụ ghi nhận hàng chục trường hợp học sinh nghi bị ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận, TP.HCM), ngày 28/4 Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và xử lý nghiêm nếu phát hiện vi phạm.

Cụ thể, theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, trong thời gian từ ngày 25 - 27/4/2026, một số bệnh viện trên địa bàn TP.HCM đã tiếp nhận 25 trường hợp xuất hiện các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy, nôn ói, một số trường hợp kèm sốt, nghi liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm.

Trước diễn biến trên, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP.HCM chỉ đạo các đơn vị liên quan tập trung nguồn lực điều trị cho các bệnh nhân, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người bệnh.

Đồng thời, cơ quan chức năng cần khẩn trương tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc; xác định đơn vị cung cấp nguyên liệu, thực phẩm; tiến hành lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân. Các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) phải được xử lý nghiêm theo quy định.

Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị tăng cường phối hợp với ngành giáo dục nhằm siết chặt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể. Trong đó, nhấn mạnh trách nhiệm của hiệu trưởng trong việc kiểm soát chất lượng thực phẩm và tổ chức hoạt động bếp ăn học đường an toàn.

Bên cạnh đó, các cơ quan chức năng được yêu cầu đẩy mạnh tuyên truyền kiến thức về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, nhằm phòng ngừa nguy cơ xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tiếp tục theo dõi sát diễn biến vụ việc, chủ động cung cấp thông tin tới người dân và sớm công khai kết quả điều tra nguyên nhân vụ ngộ độc theo quy định.

Thông tin về vụ việc, Bệnh viện Nhi đồng 2 cho biết tính đến 15h ngày 28/4 Bệnh viện đã tiếp nhận tổng số ca đến bệnh viện thăm khám bệnh là 13 trường hợp. Trong đó gồm có 12 trường hợp nhập viện điều trị, 1 trường hợp khám ngoại trú.

Hiện các bệnh nhi đều đang ổn định và tiếp tục chăm sóc y tế. Cùng các cơ quan chức năng, bệnh viện tiếp tục theo dõi và nỗ lực điều trị đảm bảo an toàn sức khỏe cho các bệnh nhi.

Bệnh viện Nhi đồng 2 cũng khuyến cáo phụ huynh và nhà trường cần cho trẻ ngừng ngay việc sử dụng món ăn nghi ngờ gây ngộ độc, đồng thời ghi nhớ thời điểm ăn, loại thực phẩm đã sử dụng và những người ăn cùng để hỗ trợ công tác điều tra dịch tễ.

Các bác sĩ lưu ý, phụ huynh không nên tự ý gây nôn cho trẻ hoặc dùng thuốc kháng sinh, thuốc cầm tiêu chảy, chống nôn khi chưa có chỉ định của bác sĩ. Đồng thời, không nên cho trẻ uống nước ngọt, nước có gas hoặc áp dụng các mẹo dân gian chưa được kiểm chứng để xử trí tại nhà.

Trẻ cần được đưa đến cơ sở y tế ngay nếu xuất hiện các dấu hiệu nguy hiểm như lừ đừ, khó đánh thức, co giật, khó thở; nôn ói liên tục, tiêu chảy nhiều dẫn đến mất nước; đau bụng dữ dội, nôn hoặc đi ngoài ra máu; nổi mẩn đỏ, sưng phù toàn thân hoặc có tiền sử bệnh nền đang điều trị.